步骤1/5淡奶油打发,加入35g糖继续打发,七分打发
步骤2/5分两次加入鸡蛋到淡奶油中,搅拌,加入剩余白砂糖,打发
步骤3/5低筋粉与泡打粉过筛,分三次加入淡奶油混合液中,搅拌均匀
步骤4/5将面糊装入裱花袋,比较粘稠,也可以直接加入蛋糕托中
步骤5/5烤箱170度预热20分钟,中下层,上下170度烤35分钟
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
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