香煎黄花鱼

步骤1/5前天先讲鱼腌制好

步骤2/5烧红锅子，放油，油要多一点，不然会粘锅

煎鱼，鱼不要翻动，先大火煎五分钟，转中火，然后鱼肉变白后关火翻鱼。翻鱼后在大火煎

步骤4/5鱼肉差不多熟后用水（半碗）把酱油，鸡粉，糖兑开，不用放盐了。把汤汁倒入锅中，汤汁沸腾后转小火盖锅盖。

收汁起锅！