把鱼弄干净后,在鱼背上横切几刀,容易入味,抹上盐,料酒,把葱头,姜,芹菜叶塞到鱼肚子里面,上锅蒸十五分钟。
蒸鱼的同时把葱,芹菜,小米椒,大蒜切碎,切得越细越好,然后放入醋,盐,生抽,香油,藤椒油拌匀。
最后把调料淋在鱼上面,就可以开动啦!
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
锅中留油,烧至五成热,转小火,放入豆豉碎、干辣椒炒至出香味,转大火后倒入韭菜,炒
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