今天是母亲节，在心里默默给在天国的妈妈说声：妈妈，感谢您给了我生命，让我感受到人间的温暖。永远爱您！
从前妈妈时不时就会做豌豆焖饭，那种味道永远也忘不了。
试着从记忆中找回那个味道，做了这个焖饭，虽然与妈妈做的有些差异，但还是挺不错的～
豌豆味甘、性平，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。
对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症， 豌豆具有一定的食疗作用。
腊肠切片，洋葱切粒，备用。
大米洗干净，泡大概10分钟，备用。
豌豆先在开水中氽烫一下，捞起备用。
锅中倒入少许油，先爆香腊肠和洋葱。
倒入豌豆，加盐翻炒。
最后加入大米，搅拌均匀。
倒入清水，以没过所有材料为宜。
大火烧开后转中小火焖大概20分钟左右，看见水分收干，米粒变饱满就可以了。
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