逛超市的时候碰上鱿鱼圈特卖,于是就买了一点,回来给宝贝炸着吃,一次没敢做多了,正好有小朋友在家里玩,都很爱吃,居然没吃够,好吧,等下次再碰上我多做一点给你们吃
鱿鱼圈解冻洗干净控水
放入盐拌匀
放入十三香和料酒调匀
放适量红薯淀粉抓匀,腌制20分钟
准备好面包糠和鸡蛋液
将腌好的鱿鱼圈先放入蛋液,均匀的裹上蛋液
再放入面包糠沾上一层面包糠
锅烧热倒油五成热的时候放入鱿鱼圈小火炸熟
炸好的鱿鱼圈放在吸油纸上吸一下多余的油就可以吃了
鱿鱼圈要提前腌制一次啊才能入味,炸出来的才好吃
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有