香炸鱿鱼圈

原料：鱿鱼、面包糠、鸡蛋。

鱿鱼洗净，去头去内脏，去除黑膜，切成大约1厘米宽的鱿鱼圈。

切好的鱿鱼放入少许料酒，少许食盐稍稍腌渍一会。

腌渍好的鱿鱼圈均匀的沾上一层干淀粉。

沾好淀粉的鱿鱼圈沾上一层蛋液。

均匀的裹上一层面包糠。

所有依次沾好。

炒锅放油，烧至七成热，放入裹好面包糠的鱿鱼圈，炸制金黄色即可。

金黄金黄滴，哪个小朋友敌得过它滴诱惑。