油炸鱿鱼圈

步骤1/5新鲜的鱿鱼去肠洗净，撕去表面的黑膜，去头，去两边，留下身体，切成圈，加盐，白糖，料酒，适量，腌制10分钟。

步骤2/5加鸡蛋1个，面粉在鱿鱼圈里，充分搅拌，准备炸。

步骤3/5

倒油，四成油温，一个一个下锅炸，小火慢炸

步骤4/5

炸好的鱿鱼圈。

步骤5/5

如果小孩吃，可以配上自制的酸酸甜甜的番茄酱。