网上看到那独特的意面穿香肠而过 太可爱了 可是只加一点黑胡椒 太简单 不符合我对意面的幻想 所以 我就加了各种蔬菜华丽一下 味道杠杠的
香肠切小段 意面一把
意面穿过香肠 并放入冷水中煮软 还是乖乖插的直一些 那个刺猬一样的 软的太慢 不好煮
在等水开的时候 准备蔬菜 洋葱切丁 紫甘蓝对开 番茄切丁 培根切小块
面煮透了 捞起 加点橄榄油防粘
孢子甘蓝也过下开水 这样比较好熟
黄油融化 加入洋葱炒香 再加入西红柿炒的稍微沙一点
觉得培根太油 就另起油锅 把油煎去一点
加入孢子甘蓝 加入培根 翻炒均匀 加一勺盐 撒点黑胡椒粉 然后加入煮好的香肠意面 起锅咯
撒了点罗勒 不过是干的 增味不少 done
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