无糖版香葱肉松吐司

步骤1/9

香葱洗干净切碎，放入除黄油以外的材料到面包机中，按生面团功能揉10分钟！放入黄油，改发面团功能进行连揉带第一次发酵！

步骤2/9

第一次发酵好后，不用取出面团，再按生面团功能揉10分钟，让面包机进行排气！

步骤3/9

然后再将面团取出，手揉面团至光滑

步骤4/9

称重面团，平均分成三份

步骤5/9

将小面团擀成长条(与模具同宽)

步骤6/9

然后卷起来，收口朝下

步骤7/9

排入模具中，烤箱按发酵功能，进行第二次发酵(我的烤箱40度40分钟)烤箱中放入一碗温水，保持湿度

步骤8/9

第二次发酵至9分满后盖上盖子！烤箱预热180度烤35分钟即可

步骤9/9

烤熟后打开吐司盒，扣在烤架上