金针菇凉拌、炒、烧、炖、煮、蒸、做汤我都爱吃.但脾胃虚寒者,尽量少吃喔!金针菇含有人体必需氨基酸成分.
烤盘上垫层锡纸,刷一层油,把洗好的金针菇,均匀的放在烤盘上!
蒜,朝天椒,切好备用!均匀的洒在针菇上
步骤3/4在金针菇上面,均匀的洒上盐,和切好的蒜蓉,朝天椒,黑胡椒,或者孜然粉!刷一层生抽即可.
步骤4/4烤箱200度提前预热!把金针菇放入烤箱烤15分钟即可!具体温度和时间看个人烤箱!
想让金针菇更入味的!可以把上述材料放在一起和金针菇拌匀,腌半小时再烤!辣椒可以放辣椒粉,不吃辣的可不放!
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