鸡丝凉面-泡面的华丽转身

步骤1/13

将鸡胸用料酒和姜片腌制半小时后下水煮熟，不要太老

步骤2/13

将辣椒油，麻椒油，香油，醋，生抽，糖，少许盐拌均匀

步骤3/13

加入芝麻酱搅拌匀

步骤4/13

水开下泡面煮熟，加少许盐，不要煮太软

步骤5/13

捞出过凉水，装盘晾凉，加几滴油拌匀防止粘连

步骤6/13

将鸡肉手撕成丝，放在面上

步骤7/13

黄瓜切丝放在面上

步骤8/13

淋上调好的辣椒芝麻酱

步骤9/13

洒上熟芝麻和小香葱花

步骤10/13

吃的时候可以加点蒜泥！哈哈！

步骤11/13

开动！

步骤12/13

成品！

步骤13/13

美美的！