将杏鲍菇洗净,切片。
步骤2/4将青椒洗净切丝。
锅内烧油,倒入杏鲍菇,放一点盐,小火煎,杏鲍菇自己会出水。
看到杏鲍菇出水,然后倒入青椒,翻炒,再放入蚝油,炒几下出锅。
净化血液青椒的绿色部分来自叶绿素,叶绿素能防止肠内吸收多余的胆固醇,能积极的降胆
青椒富含维生素c,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长
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