腊肉洗净切片,干煸!蒜苔切段!焯水!
腊肉炒出油起锅,锅里放油,放入蒜苔炒出香味,再放腊肉!最后调味!
很多人平时经常吃蒜苔,却不知道蒜苔的营养价值是什么?其实,蒜苔就是大蒜的花径,不
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
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