蒜薹炒腊肉

步骤1/6

原料图。腊肉用温水洗净泡软。

步骤2/6

腊肉上锅蒸20-30分钟。

步骤3/6

蒜苔切段，腊肉切片。姜蒜切片，葱切段，辣椒切丝。

步骤4/6

锅里放少许油煸炒腊肉。微微出油了放入葱姜蒜辣椒丝炒出香味。

步骤5/6

放入蒜苔，半茶匙盐，蒸鱼豉油，五香粉，炒到蒜苔变软，到自己喜欢的程度。

步骤6/6

出锅放鸡精即可。