蒜薹腊肉洗净。
蒜薹用刀切成段。
腊肉放锅里煮熟。
煮熟的腊肉捞出晾凉切片。
锅里坐油下姜片,放腊肉炒一炒。
下蒜薹一起炒一两分钟。
放入适量的盐炒均。
放入蚝油炒熟即可。
腊肉干干的超好吃。
很多人平时经常吃蒜苔,却不知道蒜苔的营养价值是什么?其实,蒜苔就是大蒜的花径,不
如果先用锅蒸就达不到这个效果,而如果用沸水下锅煮,肉的表面蛋白质会受热急剧收缩,
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