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很经典的一款家常菜,而且是百吃不厌,蒜薹和腊肉炒那是超级下饭,不知不觉一碗米饭见底了。腊肉是过年前自己腌的酱油腊肉,比外面卖的腊肉好吃多了,肥瘦自己选择,每年多腌些,放在冰箱冷冻室里,可以吃到来年的冬天。

飞燕飘舞07
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难度简单 口味咸鲜 工艺 时间30分钟-1小时 厨具炒锅

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食材主料/辅料

蒜薹 1把、 自制腊肉 1块、 玉米油 适量、 鲜酱油 适量、 干辣椒 2个、 姜丝 适量、 少许

蒜薹炒腊肉的做法步骤

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