因为喜欢吃土司面包会经常买来当早餐。自从有了面包机就想改良下吐司面包的成份。于是做的时候加入些紫薯块、可是面包做出来吃不到颗粒状的口感。感觉做的紫薯吐司不成功。在吃吐司的时候,我就随口说紫薯的口感不好、俺的老娘就说:你放些生的紫薯啊!嗨。老娘的一句话提醒我。老娘你,永远是我的厨师长、我的导师!刚出炉的紫薯颗粒吐司多么的成功。口感嘎嘎的好。俺敢叫板,那什么面包店滴吐司了。感谢老娘的提示,做出好吃的紫薯吐司啊。
做面包需要的食材
牛奶 油 糖 鸡蛋一起放入面包桶内
计量下面粉
以便酵母粉融合的更好 面粉上划个道子 在放酵母粉
固定面包桶 选择程序 制作面包
当面包机蜂鸣的时候 在加入紫薯颗粒
好了。你可以去休息了。当面包熟了,会自动有蜂音提示
紫薯不要切的太大
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