吃货永远都在体验新意的吃食!
步骤1/5切葱花,青椒,红椒切块!菠萝切块用盐水泡上!里脊肉片加盐,淀粉,鸡蛋腌制!
步骤2/5起锅多倒些油,油温4.5成肉片下锅油炸,全部炸完后,让油温继续加热,复炸!
步骤3/5调料汁:料酒,酱油,醋,糖,水(1:2:3:4:5)
步骤4/5起锅倒些底油,油热加葱花,加青椒块红椒块,稍加翻炒,加入菠萝和炸好的里脊肉,稍加盐提点底味,翻炒均匀,再把料汁倒进去!继续翻炒至收汁即可!
成品出锅!来不及拍过程的,有时间补上!
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