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凉拌莲藕木耳

老公做设计师经常去工地，为了给他清毒，习惯做些木耳菜给他。莲藕可以清肺热，放在一起很不错哦

掌心里的陽光
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木耳数颗、莲藕 1/2、蚝油适量、醋适量、白糖适量、盐适量、香油适量、花椒油适量、花生适量、芝麻适量、葱适量、姜适量、大蒜适量

步骤1/1

认真做菜没有拍那么多照片.... 黑木耳泡发，莲藕切片；热水绰熟莲藕借水同时绰熟木耳然后冷水反复拔吃起来好脆；锅干炒熟白芝麻和花生（之前把花生压碎）；放置调菜盘里加葱花姜片蒜后加蚝油生抽盐糖醋搅拌也可以根据口味用锅熬制热油泼上面。味道不错哦

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