秘制鸡翅

腌制鸡翅 40分钟、 鸡中翅 10个、 鸡翅根 10个、 红洋葱 半个、 姜 一块（40）克、 大蒜 5瓣、 黑胡椒（碾碎）没有可不放 7、8粒、 十三香 适量、 盐 适量、 老抽 15毫升、 料酒 15-20毫升、 辅料 适量、 盐 适量、 干辣椒 5、6个、 老抽 15毫升、 水 适量、 腌制鸡翅 40分钟、 鸡中翅 10个、 鸡翅根 10个、 红洋葱 半个、 姜 一块（40）克、 大蒜 5瓣、 黑胡椒（碾碎）没有可不放 7、8粒、 十三香 适量、 盐 适量、 老抽 15毫升、 料酒 15-20毫升、 辅料 适量、 盐 适量、 干辣椒 5、6个、 老抽 15毫升、 水 适量