一个人闲来无事 创意了这一道菜 没想到做出来很美味
步骤1/8将胡萝卜土豆 火腿切丁 面条要买细的
步骤2/8将面条放入开水中 煮到五成熟左右 (不要太熟 因为一会儿还要炒)
步骤3/8将面条捞出过水备用 (一定要是温水)
步骤4/8开火 向锅中放入少量油 放入蒜薹爆香 待八成热后 依次放入 胡萝卜 土豆 火腿
步骤5/8扁炒至5成熟 放入面条
步骤6/8这时可以放入少量油 (防止面条粘连)
步骤7/85~9分钟左右出锅 快出锅时放盐
步骤8/8完成
油和盐要少放 利于健康
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