家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

秋葵果仁炒牛肉粒

突然发现电脑里堆积的图片还真不少，也不知自己最近在瞎忙些什么，反正就感觉时间不够用。
特别喜欢秋葵，无论炒着吃还是煲汤都很不错，而且营养丰富。每次都买不少回家，吃完之后马上再去买。

蓝色南半球19
11956人浏览 / 685人收藏

难度简单

口味咸鲜

工艺炒

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

秋葵果仁炒牛肉粒热量：501 千卡

脂肪：2.1克
蛋白质：29.47克
碳水化合物：7.23克

查看详细信息

食材主料/辅料

秋葵适量、牛肉适量、果仁适量、姜丝适量、橄榄油适量、胡椒粉适量、鸡精适量、芝麻油适量、生抽适量、生粉适量、盐适量、白糖适量

秋葵果仁炒牛肉粒的做法步骤

步骤1/8

牛肉切成粒用生抽、生粉、胡椒粉、芝麻油提前腌好。
步骤2/8

秋葵用开水焯完之后过凉河。
步骤3/8

去掉头尾切成丁备用。
步骤4/8

烧热锅倒入适量橄榄油，放入牛肉粒。
步骤5/8

炒至断生再加入姜丝翻炒片刻。
步骤6/8

放入秋葵炒均匀，调入少许盐、糖、鸡精。
步骤7/8

再把果仁加入。
步骤8/8

翻炒均匀即可熄火上碟。

炒热菜咸鲜菜谱分类 >>

炒牛肉的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有