烩麻食

步骤1/8

将土豆，胡萝卜，香菇，木耳切丁，青菜切段儿，黄豆泡发，蒜切片，小米椒切末，蒜苗切段儿备用。

步骤2/8

豆腐切块慢火微煎备用。

步骤3/8

起油锅，放入蒜片，小米椒末爆香，放入西红柿炒成酱。

步骤4/8

放入切好的土豆，胡萝卜，木耳，香菇和黄豆翻炒

步骤5/8

将麻食用水煮熟，捞出放进炒锅翻炒。

步骤6/8

加入热水炖煮大约5—10分钟，等黄豆熟了，放入青菜，加盐，鸡精，生抽少许。

步骤7/8

出锅前放入蒜苗，香油即可。

步骤8/8

大功告成