白灼金针菇

步骤1/7

食材准备

步骤2/7

将大葱切丝、朝天椒切段、葱段切成葱花备用

步骤3/7

金针菇冲洗干净，锅中煮水，水开后，金针菇入锅煮2至3分钟

步骤4/7

煮好的金针菇捞出装盘

步骤5/7

起锅，开小火。倒入半小碗水放入生抽与豆豉酱油；烧开后淋于盘内的金针菇之上；然后将切好的葱丝与辣椒段撒于金针菇上

步骤6/7

净锅内加油20ml（约两汤匙）烧至7分热，淋于葱丝辣椒段上，完成

步骤7/7

健康美味 白灼金针菇