三味炖鸡腿

步骤1/15

鸡腿洗净，姜切块、洋葱半只；

步骤2/15

洋葱切丁；

步骤3/15

锅中放入适量油，煸炒洋葱直至变色；

步骤4/15

加入一碗水；

步骤5/15

加入姜；

步骤6/15

加入鸡腿；

步骤7/15

加入料酒；

步骤8/15

加入咖喱粉；

步骤9/15

加入椰浆；

步骤10/15

加入鱼露；

步骤11/15

加入番茄沙司；

步骤12/15

加入生抽（所有调味料须拌匀）；

步骤13/15

盖上锅盖用小火焖煮半小时左右，每隔数分钟须将鸡腿翻面；

步骤14/15

用筷子戳鸡腿表面，能扎入即可；

步骤15/15

出锅，完成。