豆角肉丁打卤面

步骤1/9

准备食材:豆角，肉丁，葱，当然还要有面条

步骤2/9

豆角要切成这个样子

步骤3/9

锅中倒少许油，放入豆角煸炒。记得要多炒一会，让豆角变软，颜色变深，水分多挥发一些！然后盛出

步骤4/9

锅中加少许油，放入肉沫，炒到颜色发白，放葱花，花椒面，姜粉。然后再加入酱油炒

步骤5/9

待酱油的颜色炒均匀了放入豆角一起炒

步骤6/9

锅中加水没过豆角就可以了，然后加盖炖，炖的过程中可以准备水淀粉

步骤7/9

汤汁收的差不多了，这时加盐，鸡精，炒匀后加入水淀粉

步骤8/9

豆角卤就做好了，超级下饭！配上蒜瓣味道更好哦

步骤9/9

看着是不是就想吃呢？