步骤1/6意面煮熟,大约8分钟即可,过凉水备用。虾仁,瑶柱洗净炒熟备用。锅内放黄油融化,放适量橄榄油,炒香洋葱末,下入肉馅炒至变色。
步骤2/6放入口蘑片,青椒丝翻炒,倒入虾仁瑶柱继续煸炒。
步骤3/6倒入牛奶和淡奶油,感觉淡奶油热量太大了,所以用了较多牛奶,淡奶油提个味儿就够了。中火不断翻炒,防止糊锅。
汁儿收的差不多时放入煮好的意面,搅拌均匀关火
全部倒入乐扣盒内,铺上马苏里拉,入烤箱中层上下火180度5分钟。
做好后撒上黑胡椒粉就大功告成,很简单又非常美味,口味清淡,奶香浓郁!
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