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青椒炒牛肉

小瑜4
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间30分钟-1小时

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

青椒炒牛肉热量：375 千卡

脂肪：2克
蛋白质：27.47克
碳水化合物：0.2克

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食材主料/辅料

牛肉 300克、配菜：青椒，芹菜，蒜苗适量、香料：姜，蒜头，大料，桂皮，草果，丁香，茴香，香叶少许

青椒炒牛肉的做法步骤

步骤1/4

牛肉切丁放盐，酱油，料酒腌制15到20分钟使之入味。
步骤2/4

将香料放到锅里爆炒,炒出香味倒入牛肉一起炒至八分熟加水焖20分钟。
步骤3/4

待水焖干加入配菜爆炒
步骤4/4

装盘,美味的青椒炒牛肉就完成了

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