宝宝爱吃鱼,自己做鱼干很干净……吃着放心…!
把小鱼洗干净,放入盐,糖,料酒腌制1个小时以上,然后冲洗小鱼,晾干水分,接着把小鱼一个一个放烤架上!
150中层上下火,25分钟,要是鱼肚子很湿可以再烤10分钟!这样就非常酥脆………我家宝宝一下吃了4”条!
2级品外形完整,肉质坚实洁净,体色发黄,干燥均匀,刀口平滑,鳞片略有脱落,稍有鱼
鱼鳞向上,晒1~2小时后翻成肉面向上,晒至中午时,将鱼收进室内或将竹帘两头掀起盖
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