糯米蜂蜜面包

步骤1/11

先放入210克牛奶到面包桶，然后加高筋350克，糯米粉40克，糖30克，蜜糖35克，盐3克，酵母5克，鸡蛋一只。揉15分钟后加黄油40克，再揉15分钟，然后发酵2小时。（放入材料的步骤忘记影了）

步骤2/11

排气后约分四份。

步骤3/11

再切割成十二份

步骤4/11

切好后准备整型

步骤5/11

取一份压成长三角厚片

步骤6/11

开始卷型1

步骤7/11

卷型2

步骤8/11

卷型完成。

步骤9/11

整型后醒发十五分钟。

步骤10/11

擦蛋液，放杏仁片后，放入已预热的烤箱。180度，20—25分钟，上色即可。

步骤11/11

出炉！