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红烧鲤鱼

连续几天没有做饭，决定做回大餐犒劳一下，正好老公周末钓了一条大鲤鱼

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鲤鱼一条、葱 3颗、五香粉 10克、干辣椒 6颗、姜一小块、醋 10毫升、生抽 5毫升、老抽 5毫升

步骤1/1

杀鱼，清理干净，切块为了入味，加盐腌制十分钟，锅烧热，加油，将鱼两面煎一下，放姜，干辣椒，添生抽，老抽，酱油炒一下，倒入适量开水，刚漫过鱼身，添醋，放五香粉，烧开将鱼仔倒入锅内，烧五分钟，加葱出锅

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