自己是个吃货,超喜欢吃各种美食,外面卖的瓶装的吧,不够吃,外面人家做来卖的吧,感觉味道又不够,所以按照自己想的做,做出来亲爱的也很喜欢吃
步骤1/6先把鹌鹑蛋清洗干净
步骤2/6在准备煮鹌鹑蛋的器皿里面放上水,再把鹌鹑蛋放进去
步骤3/6再把所有的材料一起放进去,然后开火煮,可以想火慢慢的煮,煮到鹌鹑蛋熟以后
步骤4/6捞出来以后立马放到冷水里面放一会,这样吃的时候才好剥蛋壳,熟透以后把鹌鹑蛋放在干净的桌子上面,然后把蛋壳轻轻的压碎,(注意不要把鹌鹑蛋整个压烂了)
步骤5/6最后再把压碎蛋壳的鹌鹑蛋放到煮的那个汁水里面浸泡
这个是最后的成品,中途忘记拍照了
1、如果不太喜欢味道重一点的可以少放一点香料,如果有时间可以小火煮,时间长一点味道更好,放到第二天在吃的话会更入味,当然也可以放三四天,如果放在冰箱可以更多几天
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