来一个肉末豆腐,注意哦,这个和麻婆豆腐还是有差别滴。
猪瘦肉切末,蒜去皮切末。
蒜苔切小段,水发香菇切小块。
豆腐切块。
锅内放适量植物油,加入蒜末炒出香味。
放入肉末炒散,加入生抽。
放入豆腐块,翻炒。
放入蒜苔段和香菇块,翻炒。
放适量盐、少许白糖、老抽,加水,焖3--5分钟。
酱汁上色,汁收浓时,用少许淀粉勾薄芡,出锅装盘。
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
麻辣豆腐与麻婆豆腐只相差一个字,很多人弄不清楚区别在哪,下面就从特别和做法来看
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