迷你重芝士蛋糕小纸杯重乳酪蛋糕

步骤1/10

准备两个碗，大一点的放少量热水，另一个碗放奶油奶酪和牛奶，蹲在放热水的碗里，将奶油奶酪和牛奶搅拌均匀，成均匀无结块的糊状

步骤2/10

加糖，拌匀

步骤3/10

加全蛋，拌匀

步骤4/10

拌匀的液体用电动打蛋器进一步拌匀。然后加淀粉，用打蛋器拌匀（把淀粉混合到液体里再用打蛋器哦，否则后果很严重(>﹏<)）

步骤5/10

烤箱里烤盘加水，之后160℃预热

步骤6/10

纸杯放进蛋糕盘，蛋糕液放入纸杯里，8-9分满

步骤7/10

放入预热好的烤箱，40-50分钟（烤箱不同时间会不太一样，根据蛋糕情况来变动时间哦）

步骤8/10

蛋糕烤好前10-15分钟，将放热水的烤盘取出

步骤9/10

烤好后，蛋糕放凉，然后放到冰箱冷藏，大概4小时之后可以吃喽

步骤10/10

成品，Zazang^ω^~