所有材料洗净,番茄可去皮也可不去皮,切成小块,白菜洋葱切成丝
热锅,取适量黄油,稍待融化后加肉圆洋葱爆香
等洋葱要变软时加入番茄丁,白菜,喜欢吃其他蔬菜等也可自由跟换,然后加适量番茄酱,加盐加糖,加水慢慢熬
步骤4/5小锅加水加盐烧开后加入意面,煮15-20分钟,喜欢软一些的同学可多煮一会儿
番茄肉酱快要起锅前加入一片芝士,搅拌均匀后装盘。撒上黑胡椒和煮好的意面搅拌均匀即可。
大号的通心粉,宽的长面,这种面吸收味道的能力比较强,这样口味重些的酱会很好比如配
锅中倒入清水加热,待水开后放入少许盐,再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟,控干水
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