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洗净羊肉,直刀切条,切成2厘米见方。2、姜切片 山药滚到切块。3、羊肉焯水秘籍:焯温水,去血沫。4、另起砂锅加入清水,倒入焯水后的羊肉。5、加入姜片,加入黄芪,当归,红枣~6、大火烧开,闷盖文火慢炖一小时7、香菜洗净,开盖加入山药。8、调味:加入盐,糖闷煮15分钟。9、加入少许胡椒粉10撒少许香菜末。
热性食物,小心上火
益气固表生用黄芪,有益气固表、利水消肿、脱毒、生肌的功效,适用于自汗、盗汗、血痹
黄芪的选购技巧黄芪主要产于我国华北、东北和西北等地,现在以内蒙古、山西产的质量最
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