将羊肉用清水洗洗、然后放入开水中焯水,捞出后再洗净.
准备好山药、胡萝卜,洗净去皮切块.
准备好香菜、枸杞.
依照个人口味准备金针菇.本人喜欢吃、所以准备了好多.
将羊肉、葱、姜放入锅中煮开、随后小火慢炖、一个小时后放入山药、胡萝卜等材料、放入适量的盐,小火慢炖约20分钟后即可.
红烧羊肉怎么去味?羊肉的营养价值很高,色鲜味美,人们都很爱吃,但羊肉的膻味影响
金针菇的存储金新鲜的金针菇如果需要保存,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟
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