橙子含有大量维生素C和胡萝卜素,而且多汁且甜,美容圣品之一,搭配营养极高的鸡蛋,美容营养两不误。
倒入橙汁。
然后加入蛋液。
加糖,将蛋液搅拌均匀。盖上“橙盖”放置一会,蒸好后能更入味些。
然后倒入碗中,清理掉表层的泡沫,上锅大火蒸20分钟即可。
如果不赶时间的话,可将装着鸡蛋液的橙子上锅蒸,美观些,但味道没什么分别。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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