因为很喜欢吃鸡,小时候妈妈最喜欢的一个做法,也可以叫电饭锅鸡。简单,美味。电饭锅没空,我改成沙锅,结果发现更好美味。棒棒棒
鸡洗干净,用调好的配料将鸡按摩均匀,腌1—2小时。(配料:生抽,老抽,姜末,蒜末,盐)。腌好后用葱段垫底,葱越多就越香,也可以防止鸡会粘锅烧焦。
锅除了配料酱汁不用加水,开中火煮开,换小火慢慢逼熟,在中间可以翻一翻让均匀受热。
控制好火就可以有这种效果。两条美腿,跷跷的臀部,均匀的古铜色肌肤,性感的摆弄着鸡头。哇,真想一口咬下去。
砍块上锅,沙锅可以保温,最适合这冷冷的冬天。完成。
不用加水,葱和鸡在煮的过程中会出水,足够逼熟这只鸡。可以根据自己喜欢,加辣椒等等其他配料。
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