茄子洗净;
锅中放入清水和姜片(茄子性寒,一定要放姜);
将茄子各切成三段,放入锅中隔水蒸;
蒸好了;
等茄子冷却后撕成条;
加入生抽;
加入麻油;
完成。
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
如何选购茄子?蔬菜市场上的茄子有紫红色和淡红色两种。紫红色的为条茄,淡红色的则
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