三杯猪蹄

步骤1/6

第一步：把猪蹄斩块涝水，完事捞出来后用凉水冲洗干净。

步骤2/6

第二步：把老抽一杯、蚝油一杯、香油一杯放里，依次加入盐、糖、白胡西椒粉、八角、葱、姜、蒜，腌十五分钟。

步骤3/6

第三步：把泡发的黄豆在锅上炒干，放到腌好的猪蹄里。

步骤4/6

第四步：腌好放入可乐300ML和清水300ML。

步骤5/6

第五步：大火煮开然后小火煮一个半小时。

步骤6/6

第六步：开吃吧，汤还可以煮面条的时候放里。