将虾仁剥壳去虾线洗净,加入少许盐料酒黑胡椒生粉抓匀腌制
步骤2/7三个鸡蛋打开加入一点清水这样炒出来的鸡蛋更嫩滑哦~加入料酒去一下腥,再加一点盐调一下味
步骤3/7锅里加油烧热后把虾仁到进去,因为有水所以当心哦~炒到八成熟将虾仁盛出备用
步骤4/7将打好的鸡蛋倒入锅中,鸡蛋凝结后倒入虾仁一起翻炒
步骤5/7最后加入葱花,加一点点盐调味就可以出锅啦!
是不是看起来很有食欲,鸡蛋加了水比较嫩,很好吃哦~快动手试一试吧
清炒虾仁也很不错哦~加一点香菜一点银杏一点胡萝卜丁,好吃好看又有营养!
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