白菜先放开水煮熟,然后把多余水分挤干,切成岁末状,粉丝切成小段(粉丝之前用开水泡软,比较好切成小段)加入肉末,香干,加适量盐,鸡精!搅拌均匀!
包好的成品
放入平底锅,煎成两面黄
成品
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色白菜
祖国医学认为,白菜性味甘平,有清热除烦、解渴利尿、通利肠胃的功效,经常吃白菜可防
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