之前在一个小伙伴家里吃到过,之后再难忘怀。
切好胡萝卜土豆以及葱姜、备好鱼丸及你想吃的丸子^_^
咖喱块放一小块就可以了,不然香味太浓郁。就不想吃了。烧热水使之溶化。
将胡萝卜和土豆以及鱼丸全部入锅,跟据个人口味调整好汤的咸淡,煮沸之后,小火炖一会,最后大火收汁。
出锅^_^好吃^_^
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,
抗癌防癌美国癌症研究协会的研究指出,咖喱内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞
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