清炒豆角

步骤1/6

豆角半斤，羊角辣椒三根，大蒜半头

步骤2/6

豆角去两头，洗净用开水焯三分钟后捞出控干

步骤3/6

锅内倒油 放入蒜末 用小火爆香

步骤4/6

辣椒切成段，放入中火炒至变软

步骤5/6

放入刚才焯过的豆角，加入一小勺盐，半勺白糖，两小勺生抽，一小勺老抽，一小勺耗油翻炒

步骤6/6

大功告成！（味道很不错的哟）