准备食材:豆角,红辣椒。清理干净,洗净。
步骤2/3锅内倒油,然后下豆角,炒一下,倒适量的水,盖上锅盖焖一下,等水收的快干时放盐和红椒,翻炒几下,起锅……
清清爽爽的,很适合天热的时候哦!
油可以高于水或蒸汽1倍的温度,迅速驱散原料表面及内部的水分,油分子渗透到原料的内
巧藏3种食用油花生油、猪油、小磨香油的贮藏方式花生油将花生油或豆油入锅加热,放入
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