木耳泡发,白菜切片过水焯
蒜,姜切片备用,葱花少许
锅中热油,下入姜蒜片焯出香味
倒入木耳和白菜片翻炒,调味
出锅前烹点醋提香就大功告成了!
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
作为真正意义上的国民菜,白菜到底该怎么购买,才算是买到了一颗好白菜呢?看颜色:白
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