准备好所需材料并按重量称好
打发黄油,慢慢加入白沙糖,打至黄油颜色变白
加入蛋液继续打发
把低粉和抹茶粉搅拌后过筛
把抹茶低粉加入黄油搅拌均匀。
装入裱花袋
预热烤箱。裱出形状后入烤箱,以上下火180度烤10-15分钟就可以了。
完全了。好清香的抹茶味!
选购白砂糖,要选择外观干燥松散、洁白、有光泽,平摊在白纸上不应看到明显的黑点,按
白砂糖味甘、性平,归脾、肺经有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除
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