把白茄子切块,一条大概切4块左右;放到锅里蒸熟。大概5—10分钟
热锅,先放蒜蓉再放白茄子,来回翻炒3、4次,放白糖酱油2勺和酱油2勺,加适量的水,小火焖10—15分钟
出锅,香喷喷的红烧茄子完成咯
抗衰老茄子(白皮,长)含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中
在茄子的花萼与果实连接的地方,有一条白色略带淡绿色的带状环,这个带状环越大越明显
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