来张总图
食材:茄子,蒜,姜,青椒,红椒
蒜姜辣椒各切碎,加香油,盐拌匀
2
茄子切开两半,中间划几刀,抹少许盐
少许油入锅,小火煎茄子,先煎肉面,再煎皮面
待茄子软熟,加上孜然,之前拌好的辅料盖于茄子上面,煎一会
待蒜香味出来,即可出锅
ps.辣椒量根据个人口味,必须小火
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
春季虽然给我们带来温暖,但是,这个季节的温暖也让各种病菌快速的滋生和繁殖,这就造
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有